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2011年09月13日

イカとシソの蒸し餃子

お昼からちびままさん宅へ。


アイさんとマルちゃんをモフモフ。。。


にゃんこはええのぅ~ワーイ


目的は子供服の裁断のお手伝いスマイル


作業しながらいろいろお話してたら長居してしまった汗


いつもありがとうね♪


ちびままさんからコレ頂きました


イカとシソの蒸し餃子


おうちに帰ってからkoaraさんが釣ってきたイカを使って


イカとシソの蒸し餃子を作りました。


こちらは浮き粉を使って生地を作ります。


急いで成型して包まないと皮が乾燥して包めなくなります。


イカとシソの蒸し餃子


これを蒸し器に入れて蒸すと


イカとシソの蒸し餃子


皮が透明になります。


食べるとプルンプルンもちもち。


たけのこも入ってるので食感もいいです♪


美味しかった~~。



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Posted by まめぞう at 20:07│Comments(2)お料理
この記事へのコメント
美味しそう~ですね!

ご飯が食べたい。。。

(夜バナナだけ・・・)
Posted by kokoronkokoron at 2011年09月13日 22:04
kokoronさんへ

美味しかったですよ。

普通の餃子とはまた違った
飲茶って感じでした。

夜、バナナだけって
ダイエットされてるんですか??

無理ないようにね。
Posted by まめぞうまめぞう at 2011年09月14日 09:32
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イカとシソの蒸し餃子
    コメント(2)