
2013年04月15日
バタートップ
お客様が来る前にバタートップ焼いたよ。

来てた方々が「いい香りがする~~」と。
まめぞう、におわない。。。
花粉症でやられてるので(汗)
ワイワイいろんな話で盛り上がり楽しく過ごさせていただきました。
ありがとうね♪

来てた方々が「いい香りがする~~」と。
まめぞう、におわない。。。
花粉症でやられてるので(汗)
ワイワイいろんな話で盛り上がり楽しく過ごさせていただきました。
ありがとうね♪
2013年04月11日
バタートップ焼いたよ(*・∀・*)ノ
明日の朝ごはんのパンがなかったので
パン作り♪
バタートップを作ったんだけど
手持ちの型が壊れていて
小さいサイズの型とお菓子用の型に入れて焼いたよ(汗)

お菓子の型のパンは少し焼きすぎてちょっと表面固かったよ。。。
中はフワフワでしたけどね(o ̄∀ ̄)ノ
今度は違う型に入れて焼いてみようっと。
パン作り♪
バタートップを作ったんだけど
手持ちの型が壊れていて
小さいサイズの型とお菓子用の型に入れて焼いたよ(汗)

お菓子の型のパンは少し焼きすぎてちょっと表面固かったよ。。。
中はフワフワでしたけどね(o ̄∀ ̄)ノ
今度は違う型に入れて焼いてみようっと。
タグ :パン作り
2013年04月03日
ロールパン&ハギレを使って
ロールパン完成~♪

ちょっと温度がイマイチだったのか焼き色が・・・
明日の朝ごはんになるよ(*・∀・*)ノ
ハギレがたくさんあるので

模様になる様に縫って
こちらはバックになる予定。
明日のSHOPは10:30~オープンとなります。
いつもより30分遅れますのでよろしくお願いいたします。
素敵な出会いとお気に入りが見つかりますように。。。

ちょっと温度がイマイチだったのか焼き色が・・・
明日の朝ごはんになるよ(*・∀・*)ノ
ハギレがたくさんあるので
模様になる様に縫って
こちらはバックになる予定。
明日のSHOPは10:30~オープンとなります。
いつもより30分遅れますのでよろしくお願いいたします。
素敵な出会いとお気に入りが見つかりますように。。。
2013年04月03日
パン作り&最近のHB
今日はバターロールを作ってます。

パン教室に通っていた時に買ったこね機です。
最近のホームベーカリーはいいのがあるみたいですね。
レシピをパソコンからUSBにコピーしてホームベーカリー
の本体に差し込むといろんなパンが作れるって。

メーカーはT-FALでした。
面倒だけどせっかく習ったのでこのままこね機使用して
作ろうっと(o ̄∀ ̄)ノ

パン教室に通っていた時に買ったこね機です。
最近のホームベーカリーはいいのがあるみたいですね。
レシピをパソコンからUSBにコピーしてホームベーカリー
の本体に差し込むといろんなパンが作れるって。
メーカーはT-FALでした。
面倒だけどせっかく習ったのでこのままこね機使用して
作ろうっと(o ̄∀ ̄)ノ
タグ :パン作り
2013年03月30日
久しぶりに♪
久しぶりにパンを焼いたのですが
水を冷やしておくのを忘れちゃって。。。
(温度大事です)
出来上がる前からわかってたんだけど

フフフッ。。。
やはり失敗だなぁ~~
材料も少なくなってきてるので注文してるから届くのが楽しみ♪
またパン作りも頑張ろうっと(o ̄∀ ̄)ノ
水を冷やしておくのを忘れちゃって。。。
(温度大事です)
出来上がる前からわかってたんだけど

フフフッ。。。
やはり失敗だなぁ~~
材料も少なくなってきてるので注文してるから届くのが楽しみ♪
またパン作りも頑張ろうっと(o ̄∀ ̄)ノ
タグ :パン作り
2013年02月19日
ブーランジェリーボヌール
祖母の病院の帰りに寄り道。。。
マユリ~ナさんのブログを見て
行ってみたかったパン屋さん。
前田東町にあるブーランジェリーボヌールへ。


店内の写真、うまく写ってなかったのでこれだけですが(笑)

買ったパンはまたあとでUPできたらしまーす。
マユリ~ナさんのブログを見て
行ってみたかったパン屋さん。
前田東町にあるブーランジェリーボヌールへ。


店内の写真、うまく写ってなかったのでこれだけですが(笑)

買ったパンはまたあとでUPできたらしまーす。
2013年01月22日
パン作り♪
koara さんの朝ごはん用のパンを焼いたよ、

まめは食べれないけど。。。(汗)
スライスして冷凍庫に入れておかないとね(*^^*)
ニュースで4月に全国お菓子博覧会?っていうのかな
開催されるみたいで
調べて行けるようなら行こうかな~
東京にも行く予定だからスケジュール見ておかないとなぁ~(^^;)))

まめは食べれないけど。。。(汗)
スライスして冷凍庫に入れておかないとね(*^^*)
ニュースで4月に全国お菓子博覧会?っていうのかな
開催されるみたいで
調べて行けるようなら行こうかな~
東京にも行く予定だからスケジュール見ておかないとなぁ~(^^;)))
2013年01月14日
パン作り♪
明日からの朝ごはんのパン作り♪

生地はプルマンで成型はバタートップでやってみたよ(笑)
切るとふんわり柔らかのパンが出来上がったよ(*≧∀≦*)
明日はお客様が来る予定なのでお菓子の材料の準備。。。
さぁ~今日は早めに寝ようっと(*^^*)

生地はプルマンで成型はバタートップでやってみたよ(笑)
切るとふんわり柔らかのパンが出来上がったよ(*≧∀≦*)
明日はお客様が来る予定なのでお菓子の材料の準備。。。
さぁ~今日は早めに寝ようっと(*^^*)
2013年01月06日
今年初のパン作り♪
朝早くからパン作り♪
朝ごはんのパンがなかったので(汗)

発酵が少し足りなかったけど見切り発進。
焼きたて食べると何枚でも食べれる(笑)
ただ切りにくいけどねf(^_^;
今日は足りない食材を買いにお買い物へ行って
制作時間とHP 作りしようと思います(*^^*)
朝ごはんのパンがなかったので(汗)

発酵が少し足りなかったけど見切り発進。
焼きたて食べると何枚でも食べれる(笑)
ただ切りにくいけどねf(^_^;
今日は足りない食材を買いにお買い物へ行って
制作時間とHP 作りしようと思います(*^^*)
2013年01月04日
ブランジェリーretro
朝一、皮膚科へ。
待合室で見たナイスタウンにパン屋さんが載ってたので
天満屋の大トリックアート展のあとに行ってきたよ♪
到着したとき、偶然にもお友達の車が・・・(゚o゚;;
びっくりしたけどうれしかったよんヽ(・∀・)ノ


許可いただいて店内を撮影

開店してすぐだったのでパンの種類は少なかったけど


名前覚えてなかったけどこれだけ買ったよ♪
それとエスカルゴバターも買ってみたよ。

ライ麦のパンに合うそうですがお料理にも使えるそうです。
お友達の義妹さんが買ってたのでまめも買ってみました(笑)

駐車場は斜めに駐車するので停め方によっては他の方が出にくくなるので
気をつけていたほうがいいかも・・・
ブランジェリーretro
香川県高松市春日町1619-4
087-841-2022
11時~19時
定休日 日曜・祝日
駐車場 4台
待合室で見たナイスタウンにパン屋さんが載ってたので
天満屋の大トリックアート展のあとに行ってきたよ♪
到着したとき、偶然にもお友達の車が・・・(゚o゚;;
びっくりしたけどうれしかったよんヽ(・∀・)ノ
許可いただいて店内を撮影

開店してすぐだったのでパンの種類は少なかったけど
名前覚えてなかったけどこれだけ買ったよ♪
それとエスカルゴバターも買ってみたよ。
ライ麦のパンに合うそうですがお料理にも使えるそうです。
お友達の義妹さんが買ってたのでまめも買ってみました(笑)
駐車場は斜めに駐車するので停め方によっては他の方が出にくくなるので
気をつけていたほうがいいかも・・・
ブランジェリーretro
香川県高松市春日町1619-4
087-841-2022
11時~19時
定休日 日曜・祝日
駐車場 4台
2012年12月02日
ロールパン作り
朝、早くから起きてロールパン作り。
我が家の朝ごはんになります。
最近、蕁麻疹のせいでパン作りできなかったから
失敗したらどうしよう〜って思ってたけど
なんかうまくできたような・・・
2時発酵終わったパン生地

焼くと

あれこれ用事してたら焦げちゃってるよ〜〜(汗)
家の中パンの香りでふわふわ。。
我が家の朝ごはんになります。
最近、蕁麻疹のせいでパン作りできなかったから
失敗したらどうしよう〜って思ってたけど
なんかうまくできたような・・・
2時発酵終わったパン生地
焼くと
あれこれ用事してたら焦げちゃってるよ〜〜(汗)
家の中パンの香りでふわふわ。。

2012年10月29日
チョコパン作り&新しいヘア小物材料
チョコパン作り~♪

食パンだと焼き時間かかるので小さいパンにしてみました。

数が出来たなぁ~~
お友達にもおすそ分けしました♪
新しいヘア小物材料を購入したので(大阪で買ったんですが)

バナナクリップ
開くと

これにレースやリボンサテンなどつけてヘア小物にしようと思います。

食パンだと焼き時間かかるので小さいパンにしてみました。

数が出来たなぁ~~
お友達にもおすそ分けしました♪
新しいヘア小物材料を購入したので(大阪で買ったんですが)

バナナクリップ
開くと

これにレースやリボンサテンなどつけてヘア小物にしようと思います。
2012年10月09日
チョコ食パン&お買い物リスト作り
おはようございます♪
今日は朝からチョコ食パン作り。
おうちの中、チョコの香りが~~~

ご近所さんにおすそ分けと朝ごはん用になります(笑)
ただいまお買い物リストを作成中。。。
大阪でのイベント後、次の日はお買い物しようと決めていたので♪
レッスンに使用する資材などお店によっては先にFAXしていたら
取り置きしてくれてるので。(時間ないときは助かります)
何件も回るので買うの忘れないように書いておかないと。。。
このあと制作時間だぁ~~
1日頑張ります
今日は朝からチョコ食パン作り。
おうちの中、チョコの香りが~~~

ご近所さんにおすそ分けと朝ごはん用になります(笑)
ただいまお買い物リストを作成中。。。
大阪でのイベント後、次の日はお買い物しようと決めていたので♪
レッスンに使用する資材などお店によっては先にFAXしていたら
取り置きしてくれてるので。(時間ないときは助かります)
何件も回るので買うの忘れないように書いておかないと。。。
このあと制作時間だぁ~~
1日頑張ります

2012年10月02日
ロールパン作り♪
おはようございます♪
今日はいいお天気みたいですね

今朝はパン作り。
朝ごはんのパンがなくなったので作ってまーす。
発酵機の中のロールパン↓

焼けたよ~♪

いい香りがするんだけど、まめぞうの鼻は匂いません(汗)
早く治さねば。。。
パンも作ったのでSHOPの準備して作品作りながら待ってようと思います♪
さぁ~今日も頑張るぞ~!!
昨日、ブログに書きましたがお客様の傘を預かっています。
写真を載せておきますので心当たりの方は連絡お願いします。
↓↓↓

今日はいいお天気みたいですね


今朝はパン作り。
朝ごはんのパンがなくなったので作ってまーす。
発酵機の中のロールパン↓

焼けたよ~♪

いい香りがするんだけど、まめぞうの鼻は匂いません(汗)
早く治さねば。。。
パンも作ったのでSHOPの準備して作品作りながら待ってようと思います♪
さぁ~今日も頑張るぞ~!!
昨日、ブログに書きましたがお客様の傘を預かっています。
写真を載せておきますので心当たりの方は連絡お願いします。
↓↓↓

2012年08月21日
パン作り♪
おはようございます♪
今朝は早くからパン作り。
お友達からのリクエストのパンがようやく焼けた~(汗)

家の中、パンのいい香りで1日頑張れそう。。。
家事も終わったので今から製作します~(^-^)v
今朝は早くからパン作り。
お友達からのリクエストのパンがようやく焼けた~(汗)

家の中、パンのいい香りで1日頑張れそう。。。
家事も終わったので今から製作します~(^-^)v
2012年07月05日
ひさしぶりのパン作り♪
ひさしぶりにパン作り♪
バタバタしていて作れてなかったので(汗)

プルマンブレッド
なかなかいい感じに焼けました♪
生ハムがあるのでサンドイッチにしてもいいかな~(^-^)v
またいろいろパン作りできるといいなぁ~
バタバタしていて作れてなかったので(汗)

プルマンブレッド
なかなかいい感じに焼けました♪
生ハムがあるのでサンドイッチにしてもいいかな~(^-^)v
またいろいろパン作りできるといいなぁ~
2012年06月20日
coco monde ココ・モンド
ずっと気になっていたパン屋さんへ

coco monde ~ココ・モンド~
まずはパンを選んで♪
クロワッサンが欲しかったのですがなかった。。。

いろんなパンがあるから迷っちゃうなぁ~



店内の写真は店主の許可を得て撮影しています
私もランチの時など許可をとるのを忘れがちになりますが
一応、許可をいただいてから撮影するようにしています。
また買ったパンは後で紹介しますね。
車の中もパンのいい香りが
このあと病院へ

なんか一日が早いよ~~!!

coco monde ~ココ・モンド~
まずはパンを選んで♪
クロワッサンが欲しかったのですがなかった。。。

いろんなパンがあるから迷っちゃうなぁ~




店内の写真は店主の許可を得て撮影しています

私もランチの時など許可をとるのを忘れがちになりますが
一応、許可をいただいてから撮影するようにしています。
また買ったパンは後で紹介しますね。
車の中もパンのいい香りが

このあと病院へ


なんか一日が早いよ~~!!
2012年05月26日
スピッツベーカリー
koaraさんが「スピッツベーカリーのパンが食べたくなったので買ってきた」と。

久しぶりに食べたサンドイッチ♪
美味しかったのでおうちでも作ろうっと
全部美味しかったです♪
♪ハンドメイド♪

布花のネックレス
こちらも1点物になります。
6月おうちSHOPギャラリークローバー出品になります。

久しぶりに食べたサンドイッチ♪
美味しかったのでおうちでも作ろうっと

全部美味しかったです♪
♪ハンドメイド♪

布花のネックレス
こちらも1点物になります。
6月おうちSHOPギャラリークローバー出品になります。
2012年05月16日
チョコナッツフランスパン&ライ麦食パン
お友達からリクエストのあった
ライ麦食パン作り♪
OGでよく食べてたそうで
焼いてるとこれまたいい香りが~~

ちょっと焼けすぎたけど(笑)
ついでに我が家の朝食になるチョコナッツフランスパンも♪

最後に粉を振るのいつも忘れてますが・・・
家の中いい香りで元気になるわ~~
つまんで食べると

チョコの甘さとナッツの香ばしさがいい感じ♪♪
型紙作りでもしようっと。。。
ライ麦食パン作り♪
OGでよく食べてたそうで
焼いてるとこれまたいい香りが~~


ちょっと焼けすぎたけど(笑)
ついでに我が家の朝食になるチョコナッツフランスパンも♪

最後に粉を振るのいつも忘れてますが・・・
家の中いい香りで元気になるわ~~
つまんで食べると

チョコの甘さとナッツの香ばしさがいい感じ♪♪
型紙作りでもしようっと。。。
2012年05月04日
チョコ&ナッツフランスパンとシフォンケーキ♪
今日は朝早く起きたのでパン&シフォン作り♪

チョコ&ナッツフランスパン大好きです。
ナッツが香ばしいからいくらでも食べちゃいます。。。
それとシフォンケーキ♪
今日、お友達が来るので

型から出してませんが(笑)
お友達夫婦といろいろお話楽しかったです。
ちょこっとだけサメのお話も。。。♪
お野菜もたくさんいただいちゃって
KちゃんJさんありがとうね~~

チョコ&ナッツフランスパン大好きです。
ナッツが香ばしいからいくらでも食べちゃいます。。。
それとシフォンケーキ♪
今日、お友達が来るので


型から出してませんが(笑)
お友達夫婦といろいろお話楽しかったです。
ちょこっとだけサメのお話も。。。♪
お野菜もたくさんいただいちゃって

KちゃんJさんありがとうね~~
