まめ部屋

  

急にパンナコッタが食べたくなったので


作っちゃいました♪





味はうまうまです


たくさん食べると甘いので


久しぶりにニューヨークチーズバーも作りたいし


餃子も食べたいなぁ～。。。


また作らねば  

こんにちは♪


今日は朝早くからお菓子とパン作り♪♪


まずはいつも作ってるタルト。





ブルーベリーでございます


それとロールパン。





ちょっぴり焼きすぎてるかも・・・


まぁいいかっ


昨日作った額アレンジ。


色が気に入らなかったので作りなおししてみました。





光の加減でうまく写ってないかな～



お昼ごはんに円座の方？にあるぼっこ屋へ。


まめはかけにエビ天ぷら





koaraさんはざる大とコウシの天ぷら






ごちそうさまでした


さぁもう少ししたらまめ倶楽部だぁぁ～！


  

こんにちは♪


本日も作家さんへの返却作業。


今日はブルーベリータルトにしました。





ちょっと他事してたらちょぴっと焦げ目が付きすぎてますが。。。


味は美味しいはず



来週、東京に行くのでいろいろとリスト作成中。


ホビーショーの出展者のチェックもしておかないと


ハンドメイドは





麻かご♪♪


麻ひも余ってるからもう少し作ろうかな


さぁ午後からも返却作業がんばろうっと  

おはようございます♪


今日もいいお天気気持ちいいですね。


本日も午後から納品があります。


それまでにできること済ませておかないと。。。




お外の水遣りしてたらひょっこりと





わかりにくいかと思いますが、アスパラちゃんが出てきてました


koaraさんの好物なので植えてます。去年はたくさん食べれたけど


今年はどうかな？？




本日のお客様にチーズケーキ焼きました


美味しくできてるかな？？


写真は出来たてすぐに写してるのでビジュアル的にあまりよくありませんが。。。






さぁ今日も１日頑張ります！！  

おはようございます♪


今日のお客様にはコレ↓




りんごのタルトです。


本当は洋ナシが美味しいけど季節物だからないのでりんごで作ってみました。


焼きたてでいい香りが


味見してないのでわからないのですが。。。


さぁ１日頑張ります♪


  

こんにちは～♪


今日も1日返却作業。


合間でオーダー受けてるウェルカムボードの製作♪♪


あと文字入れしたら終わりかな


本日のお客様にはマーブルケーキです。





久しぶりに焼いたのですが、味見する前にお客様へ。


おいしいと言っていただけうれしいです。


返却作業が終わり、まめも食してみたらちょっと焼きすぎてんのかな？？


パサパサしてたわ～～


次回作るときは焼き時間短縮しないと。。。


あっという間に1日終わっちゃったなぁ～～。


さぁ～今から夕飯作りしまーす！！



  

こんばんは♪


玉子たくさんあったのでリンゴのタルト作りました。





オーブン予熱完了してオーブンの中に入れてたら


｢ジュー～～。。。｣と音が・・・


見たらまめ自分の右手火傷しちゃった。。。（泣）


いい音でした。痛い～～


みたらまぁまぁ大きい火傷かな


とほほっです。。。



これ昨日の夜に焼いた食パン♪





テレビのＣＭでひたパンやつけパンとか言ってたので


食べたくなって作っちゃいました♪


今日はハンドメイドはお休み。明日からまたがんばろうっと


  

こんにちは～～♪


今日は朝からお菓子作りしてます


少し前にリンゴを頂いたので


リンゴのタタン風ケーキを作ってみました





カラメルが少し焦げちゃったけど・・・まぁいいっか


今、ロールパンも焼いてます


今日は1日のんびりするぞ～～！！  

こんにちは～～


今日はいいお天気ですね


暖かいので気持ちいい～～


お昼は上野製麺所へ。


koaraさんが食べた事がないと言うので行ってきました。


写真撮影はNGなので写真はありませんが、まめはかけ・koaraさんは釜上げを食べました。


美味しかった～～


今日から納品始まるのでお客様に手作り肉まんを準備してます。






寒い季節にはとっても美味しい肉まん。。。


味見したら美味しかった～～～






具がたくさん入りすぎて形悪くなったのがいっぱいだけど


肉まんにはやっぱり中国茶かな。


本日はライチ紅茶ですが・・・


さぁ～ちょっと片付けしないと


  

こんばんは～♪


今日はお昼から納品。


終わってからアマレーナの瓶開けしてたけど


やっぱり無理～～～


koaraさん帰ってきてブログ見てくれていたのか


すぐにしてくれたものの


第一声が「腕が～～痛い！！」って声上げてました。


簡単に開かないのだよ。。。








なんとか開いたけどkoaraさんずっと腕痛いと言ってます。


瓶が開くといい香りが～～


koaraさん、アイスにシロップかけて食べるそうです。これ美味しいんですよ♪♪


次に納品に来る人にアマレーナのタルト作ろうっと。



こちらはリンゴのタルト。





横から見るとしっかりリンゴが写ってます


なんか疲れちゃったので早めに眠ります

（瓶開けに疲れたみたいです。。。）  

こんにちは～


昨日雨が降ってからちょっぴり涼しくなりましたね。


急にひんやりしてきたのでみなさん体調管理気をつけてくださいね


朝はお菓子作り。お昼から納品に来るので


作ったのはリンゴのタルト♪♪のはず・・・


写真にはリンゴのお姿がまったく見えない




リンゴどこ行った？？


本当はアマレーナーのタルトだったんですが


瓶が開かない。。。


koaraさんに開けてもらわないと


タルト焼いてからちょっとお買い物へ。


ゆめタウンに行ってきました。


本屋さんに行ってユニクロにも行って他いろいろと見て


時間ないのでゆっくり見れないのが残念ですが





さぁ～もうちょっとだけ片付けしようかな  

こんばんは


今日は1日充実してました


朝は打ち合わせ。


お昼の歯医者までの間ハンドメイド縫い縫い。


帰ってきてからまた縫い縫い。


koaraさんが仕事帰りに釣りしてかえってくるとのことなので


またその間縫い縫い。。。


まめは桃のロールケーキが食べたいのに


なかなか帰ってこないので


お先に






満足です  

こんばんは～～


今日の目標のリスト作りも終わったので


パンとお菓子作りしました


デニッシュロールとキャラメルナッツ♪






デニッシュの写真撮るの忘れてた～～！！


味はうまうまです


たくさんあるのでkoaraさん喜んで食べるかな～って思ってたら


全然手をつけない。。。


この贅沢者～～


とりあえず冷蔵庫に入れたけどどうするこの量・・・


買い物に行った時


白いゴーヤ見つけたので買ってみました。






味は普通の緑のゴーヤと変わらないなぁ


明日はハンドメイド作り再開だぁ～～  

こんばんは～～


今日は午前中はお買い物へ。


天満屋ハピータウンでMilkyさんにばったり


久しぶりにお会いしたらなんか安心しました


それからヤマダ電機に行ってインク買って


チャーリーで日焼け止めのクリームのサンプルを頂きました。


日中、釣りに行く事もあるので日焼け防止しておかないと。。。


相談にのってくれたYちゃん、ありがとうね。



おうちに帰ってから久しぶりにブルーベリーのタルト焼きました

ほんとはいちじくのタルトにしようと思ったけど


今晩下ごしらえして明日作ろうかなと


ちょっと温度間違えたかな～（泣）


暑いとオーブンの余熱も早いし。。。







味はばっちりです。美味しい～


もっと難易度の高いお菓子も焼こうかな～（時間あればですが・・・）


2年位前までは料理やお菓子・パン・お茶と習っていたけど


また習いたいなぁ～  

おはようございます♪


今日は楽しみにしていた日。








写真は焼菓子です。


今、パンを焼いてる途中。。。


急がねば・・・


  

こんにちは♪


今日は朝早くから起きて明日の準備してます。


明日はちょっとした会をするので


今出来てるのはフィナンシェです







焼いてすぐより置いていたほうがおいしいので。


いろんなお菓子の生地の準備が終わってるのであとは焼くだけ。


夜から焼きます。


あとはパンも準備しないと


  

こんにちは♪


以前、クオカで買っていた「もちもちミックスの粉」で


ポービリアを作ってみました。


サラダ油を切らせていたのでオリーブ油に代用。


チョコチップ入れて











ちょっとだけ外はサクサクで中はもっちり

熱い時にチョコがついてる部分さわったので指が火傷


う～ん、痛いかも。。。


味はサラダ油のほうがいいかもしれない


今からコーヒー食パン作ります♪




  

おはようございます♪♪


雨がたくさん降ってますよね～


今日は午前中・午後からお客様が来るので


まめcafeの準備


デザートにキャラメルナッツ（フロランタン）を作りました


甘くて美味しいですよ

写真はうまく撮れてないからちょっと～(ーー;)








手作りってやっぱりいいなぁ

  

ちょっぴりショックなことがありまして


パンを作る時に使うこね丸のポットが・・・


壊れてしまいました。


これは本体↓















正確に言うと部品が壊れただけなのですが。。。


メーカーに問い合わせると


「パン教室で購入されてるのであれば親先生に言ってください。」と


まめは「上級を終了したのでもうやめてしまったんです。」


「なんとか修理できませんか？」と聞いたら


「一般の人扱いになりますが」と返事がありました。


なんとか修理してもらえることにはなりましたが


やたらパン教室の先生に言ってくださいが多かった。


こね丸があるとすごく便利でケーキやおもち・パンなどできるからいいと思ったけど


修理となるとめんどくさいなぁ～～


今週の終わりには部品届くからそれまではパンを買わないと  

こんにちは


今日は午前中べびぷぅちゃんとglandちゃんが来てました


念願のアバ君にも会えたし、元気いっぱいの子供ちゃんたち


まめぞうパワーもらいました


チーズケーキ、焼いて時間がたってなかったので


ちょっぴり温かくて美味しくなかったかも。。。


ごめんね









試作で作ってる物があるのですが、なかなかキレイな形にならない。。。


自分で型紙作ったから失敗したのかな～？？


またほどいて作り直します