まめ部屋

おはようございます♪


いいお天気ですね


今日・明日と作家さんへの引渡し作業。


これが終わるとクローバーの業務終了になります。




本日のお客様にはコレ↓





シフォンケーキです。


ただちょっとへこみが・・・（汗）



実はあと15分ってところで2階のまめ部屋に上がってほんの少し掃除してたんです。


ドアも開けてたから出来上がったら音もするし


わかるだろうと・・・



それがわからなかった


おそらく出来上がって5分ほどは経過してると思う。


オーブンから出すと少しへこみが～～～


やっちまったよ



今ならまだ間に合うと思って瓶に立てていたら少しはマシになったかしら

とほほっ。。。