まめ部屋:お菓子

　

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Posted by あしたさぬき.JP at

シュークリーム

お友達がくるのでシュークリームを作りましたよん。

生クリームはお砂糖控えめにしてます。

全然甘くない～～( ´△｀)

けどまぁいいっか(*^^*)

うちわを持ってきてくれたお師匠様にもお裾分け♪

甘くないですが、お許しを。。。(汗)

Posted by まめぞう at 15:26 │Comments(2) │お菓子

シフォンと焼プリン

おはようございます♪

今日から6月。。。

早いですね～～～（汗）

もうそろそろ梅雨時期になるかな～っと。

今日は西にお出かけしてきます♪

朝からシフォンと焼プリンを作りました♪

切っちゃったので後ろから撮影（汗）

焼プリンはできたて～～♪

味見してないからわからないけど・・・

さぁ今日も1日頑張ります♪

Posted by まめぞう at 08:47 │Comments(2) │お菓子

パン＆お菓子作り

おはようございます♪

偏頭痛が出てるまめぞう。。。

今日のウォーキングはお休みです（泣）

朝ごはんのパンがなかったので焼くことに

成型間違えたわ～～（笑）

ふわふわで美味しかったです♪

卵をたくさんいただいたのでシフォンケーキ作りも♪

型から出すのが上手くいったかなニコニコ

お友達に持って行く予定ですチョキ

ただいまお茶を飲みながらPCに座ってます。

ゆっくりする時間なくていつもダッシュ

駆け足状態。。。

もう少しゆっくりしないとなぁ～～

さぁ1日楽しもうっとピカピカ

Posted by まめぞう at 09:01 │Comments(0) │お菓子

シュークリーム作り(≧ω≦)

今日はお友達がお昼から来るので

久しぶりにシュークリーム焼いてみました。

実は生地作り失敗しちゃって。。。

粉を先に入れるのに卵を入れてしまい（汗）

やっちまったなぁ～～

絞ったら普通だったけど

オーブンの中でも膨らんでるみたい。。。

出来上がったら膨らんでいたので安心

お友達と久しぶりにゆっくりお話しました。

ちょっとマニアックなお話もハート

楽しい時間をありがとうね(●⌒∇⌒●)

またゆっくり飲みながら話しようね♪

Posted by まめぞう at 18:44 │Comments(4) │お菓子

OREOチーズケーキ♪

おはようございます♪

今日も納品。本日のお客様にはコレ↓

OREOチーズケーキです。

何年か前にお菓子教室で習ったチーズケーキなんですが

ずっしり重いケーキなので我が家ではあまり食べないので

作らないのですが・・・

本日のお客様、コレ食べてぷっくりしてください(*≧ｍ≦*)

↑

なんて冗談ですが・・・（笑）

さぁ～今日も１日頑張ります♪

Posted by まめぞう at 09:00 │Comments(4) │お菓子

今日のお菓子

おはようございます♪

昨日の夕方から偏頭痛が・・・

ちょっと肩こりすぎたかも（汗）

最近、頭痛薬飲みすぎてるせいか市販の薬はまったく効かなくなっちゃったタラーッ

やばし。。。

今日のお客様にはコレ↓↓

りんごのタルト♪

ブルーベリーが余ってたので横に入れて焼いています。

さぁ～今日も納品。

１日頑張りますニコニコ

Posted by まめぞう at 08:43 │Comments(2) │お菓子

チョコチップスコーン

おはようございます♪

早い人で今日から納品です。

本日のお客様にはコレ↓

チョコチップスコーンです。

さぁ今日も１日頑張ります♪

いただいてるコメは後でお返事いたします。

Posted by まめぞう at 10:35 │Comments(0) │お菓子

きゃ～～(*≧д≦)

おはようございます♪

今日も風強いですね。。。

朝、洗濯干してゆっくりしてたら

バタンっ！！と大きな音が・・・

まさかと思って行って見たら

洗濯物が見事に落ちてました

洗濯しなおしです（泣）

なんか調子狂っちゃいましたよ～～

今日はちょこっと打ち合わせがあるのでお昼からハンドメイドしようっと。

本日のお客様にはコレ↓

スコーンです。

さぁ1日頑張ります♪

Posted by まめぞう at 09:10 │Comments(2) │お菓子

ココアシフォン♪

こんにちは♪

スマホでブログ投稿できないのがう～ん。。。

ＰＣ立ち上げるまでに時間かかるんですよね～（汗）

今日はココアシフォンを焼きました。

最近、甘いお菓子ばかり作ってるから少し飽きてきてるまめぞう。。。

違うお菓子も作ってみようかな～

レシピは17センチ量なのですが

余ってた紙の型なので15センチ。。。

無理やり入れてあまったのは紙コップに。

見た目はフワフワしてるけど味はどうかしら？？

今日のお客様用です♪

Posted by まめぞう at 12:11 │Comments(0) │お菓子

シフォンケーキ♪

おはようございます♪

今日はシフォンケーキ焼きました。

いつもは大きな21センチの型で焼くのですが

今回は紙の型で焼くことに。。。

できたて～～♪

これ逆さにしないといけないんですよね（汗）

今週末にお出かけするのでハンドメイド頑張らないと。。。

レッスンの準備も終わらせていないとなぁ～～

なんかすることいっぱいじゃなぁ～～

Posted by まめぞう at 08:14 │Comments(0) │お菓子

食べすぎ注意！！(≧ω≦)

最近、ご近所さんから卵をいただくことが多く

卵を使ったお菓子ということで

焼プリン作り♪

カラメルはタブレットタイプのものを使用してます。

焼くと

うまそうじゃぁ～～♪

きび砂糖を使用してるのでちょっと濃い色になってるかも。。。

このレシピのプリン大好きです。

プリンと言えば

まめぞう、今のおうちに引越しして初めての秋の年のこと。

秋といっても9月終わりくらいだったかな～

夏バテ起こしちゃって何も食べれなくなり

プリンは食べれたので数食べてたら

”乳が出た・・・”

病院に行くとカロリーの高いもん食べ過ぎると出るらしい。。。

それ以来、プリンは食べ過ぎないようにしてます（笑）

プリン食べすぎ注意やで～～～ワーイ

Posted by まめぞう at 12:07 │Comments(4) │お菓子

チーズケーキ作り(≧ω≦)

おはようございます♪

今日は朝からチーズケーキ作り。

材料が余ってたのであるもので作ってみました。

オリジナルレシピで作ってますが・・・

味はどうだろう？？

実はまめぞう、チーズケーキも食べれなくなってきてます（汗）

たくさん食べると生クリームと同じ症状が～～

お昼から来るお客様に試食してもらおうっとスマイル

今回は小さいカップに入れて焼いてます♪♪

Posted by まめぞう at 09:23 │Comments(4) │お菓子

スコーン♪

おはようございます。

本日のお客様にはコレ↓

スコーンです。

今日でクローバー業務終了になります。

さぁ～1日頑張ります！！

Posted by まめぞう at 08:40 │Comments(0) │お菓子

ベイクドチーズケーキ♪

今日のお客様にはコレ↓

ベイクドチーズケーキ♪♪

ちょっと柔らかく仕上がってしまいましたが。。。

まだお昼からもお客様が来まーす♪

がんばろうっと。

Posted by まめぞう at 12:23 │Comments(4) │お菓子

黒豆シフォン

昨日のことですが、お菓子作り～♪

黒豆シフォン作ってみました。

型から外すのが苦手で・・・

ちょっと失敗だぁ～～

味は美味しかったです♪フワフワしてまーすニコニコ

甘さ控えめで作ったからこれなら食べれるわ～♪

Posted by まめぞう at 08:12 │Comments(2) │お菓子

苺シュー

西内花月堂で買った苺シュー。

お皿に乗せた途端、苺が倒れたわ～～

ごちそうさまですヽ(・∀・)ノ

Posted by まめぞう at 11:04 │Comments(0) │お菓子

Kaedeのシフォンケーキ♪

おはようございます♪

なんか久しぶりに太陽を見たような・・・

いいお天気に元気もらえそうです♪

今朝の朝ご飯はシフォンケーキ。

まずはとうふのシフォンから

口の中に入れると豆腐の独特な味（にがりかな？）がして

そのあとに甘みが～～

あずきシフォンは

あずきの甘さと味がしっかりしているようでした。

ココアマーブルは

甘みよりココアの苦味が少しありました。

あずきととうふは甘さがあったので

まめぞう的にはたくさんは食べれないかも～～

（むちゃ甘い系は苦手なもんで・・・）

さぁお腹いっぱいなので今日も１日頑張るぞ～パーンチ