
2012年07月14日
グリーンだよ~~~(笑)
今日のお昼ご飯は↓

グリーンだよ~~~
発泡酒のCM じゃありませんけどね(笑)
葉っぱばかりになっちゃいました(  ̄▽ ̄)
豆腐も納豆もなかったので(笑)
買い物に行って買ってこないとなぁ~

グリーンだよ~~~
発泡酒のCM じゃありませんけどね(笑)
葉っぱばかりになっちゃいました(  ̄▽ ̄)
豆腐も納豆もなかったので(笑)
買い物に行って買ってこないとなぁ~
2012年07月11日
我が家の朝ごはん♪
おはようございます♪
今朝、お義母さんと電話していたら聞いてることと答えがあわず
頭ん中グルグルのまめぞうです。。。(笑)
さて、我が家の朝食なんですが
管理栄養士さんに言われたとおりの食生活をしてます。

今まではコーヒーとトースト、ヨーグルトだけでしたが・・・
まめは朝からお腹パンパンで早くから眠気がきてます
koaraさん体重もそんなに変化がなく、う~ん。。。
もう少し厳しくしようかな~
今朝、お義母さんと電話していたら聞いてることと答えがあわず
頭ん中グルグルのまめぞうです。。。(笑)
さて、我が家の朝食なんですが
管理栄養士さんに言われたとおりの食生活をしてます。

今まではコーヒーとトースト、ヨーグルトだけでしたが・・・
まめは朝からお腹パンパンで早くから眠気がきてます

koaraさん体重もそんなに変化がなく、う~ん。。。
もう少し厳しくしようかな~

タグ :朝ごはん
2012年07月04日
おうちごはん♪
koara さんの体のために食生活見直しを。。。

サバ味噌煮
大根浅漬け(塩分控え目)
冷奴
きゅうりの昆布風味和え物
フルーツ
とうもろこし
ピーマンのおかか炒め
魚中心、大豆食品、食物繊維も考えて。。。
まずは冷蔵庫の中にある食品減らさないとなぁ~(汗)

サバ味噌煮
大根浅漬け(塩分控え目)
冷奴
きゅうりの昆布風味和え物
フルーツ
とうもろこし
ピーマンのおかか炒め
魚中心、大豆食品、食物繊維も考えて。。。
まずは冷蔵庫の中にある食品減らさないとなぁ~(汗)
2012年06月21日
おうちごはん♪
我が家のごはん。
野菜中心です。←まめ野菜好きなので♪

まいたけと牛肉の炒め物
酢の物
揚げ出し豆腐
とうもろこし
なすの焼いたもん
空豆
色気のないメニューになってしまったわ(笑)
まだ冷蔵庫に野菜あったけどさすがに作れなかった。。。
体調管理して健康でいないとね
さぁ今から病院に行ってきまーす。
野菜中心です。←まめ野菜好きなので♪

まいたけと牛肉の炒め物
酢の物
揚げ出し豆腐
とうもろこし
なすの焼いたもん
空豆
色気のないメニューになってしまったわ(笑)
まだ冷蔵庫に野菜あったけどさすがに作れなかった。。。
体調管理して健康でいないとね

さぁ今から病院に行ってきまーす。
タグ :おうちごはん
2012年06月14日
2012年06月14日
紫蘇ジュース作り♪
そろそろ紫蘇がお店の店頭に並びだしたので
紫蘇ジュースを作りました。

よーく洗ってからお鍋に入れて煮ます。
葉っぱを取り除いてからお砂糖を入れて

冷めてからお酢を加え
出来上がったのが↓↓

手作りジュースでこの夏を乗り切ろうっと
紫蘇ジュースを作りました。

よーく洗ってからお鍋に入れて煮ます。
葉っぱを取り除いてからお砂糖を入れて

冷めてからお酢を加え
出来上がったのが↓↓

手作りジュースでこの夏を乗り切ろうっと

タグ :紫蘇ジュース
2012年06月13日
50度洗いで(^^♪
今日は服作りしてました。
まだ完成してないのですが・・・(汗)
今、話題の50度洗いにチャレンジしてみました。
テレビで見てやってみようと思って
まずはキャベツとレタスを洗って50度のお湯につけて1~2分おき
乾かして冷蔵庫へ。
食べてみるとうま味が増してるような・・・
それでシャキシャキ感がよくなったような気がします。

50度洗いすることで細菌が少なくなったり鮮度が長持ちしたり
うま味が増すという効果があるそうです。
他の食材も試してみようっと
まだ完成してないのですが・・・(汗)
今、話題の50度洗いにチャレンジしてみました。
テレビで見てやってみようと思って

まずはキャベツとレタスを洗って50度のお湯につけて1~2分おき
乾かして冷蔵庫へ。
食べてみるとうま味が増してるような・・・
それでシャキシャキ感がよくなったような気がします。

50度洗いすることで細菌が少なくなったり鮮度が長持ちしたり
うま味が増すという効果があるそうです。
他の食材も試してみようっと

タグ :50度洗い
2012年06月11日
おうちごはん
おはようございます♪
梅雨入ったはずなのにこのお天気は??
洗濯物が乾くからまぁいいけどね。
今日は早起きしたのでウォーキングして洗濯、掃除、塗装などなど
いろんなことが終わってちょっとゆっくりしてます。
今から縫い縫いしようかな~と思ってるけど
服作りしようかな~~
2階まめ部屋もまたまたどえらいことになってるから片付けもしたいし。。。
のんびりがんばろうっと
昨日のことですが
おうちごはん&まめぞう好物の桃♪

野菜中心になってます。

桃♪♪
甘みは少なかったけど美味しかったです
今日は早めにハンドメイド終了して消化のいい食事を作らないと。。。
梅雨入ったはずなのにこのお天気は??
洗濯物が乾くからまぁいいけどね。
今日は早起きしたのでウォーキングして洗濯、掃除、塗装などなど
いろんなことが終わってちょっとゆっくりしてます。
今から縫い縫いしようかな~と思ってるけど
服作りしようかな~~

2階まめ部屋もまたまたどえらいことになってるから片付けもしたいし。。。
のんびりがんばろうっと

昨日のことですが
おうちごはん&まめぞう好物の桃♪

野菜中心になってます。

桃♪♪
甘みは少なかったけど美味しかったです

今日は早めにハンドメイド終了して消化のいい食事を作らないと。。。
2012年05月31日
危険な香りが~~(汗)
今日はレッドカレー~~♪
まずは書いてる通りに↓
サラダオイルを温め、ペーストを炒めます。
この時点ですごく危険な香りが~~
思いっきり吸い込んだのでしばらくむせてしまい
苦しかったわ~~
ちょっと味見してみたけどグリーンカレーの方が美味しかった。

まぁ好みもあるんですけどね
夕方、お買い物へ
お買い物の金額に応じてサイコロが振れ
まめ7個の卵をゲット。
ただ冷蔵庫の中にはたくさんの卵が・・・・
お菓子たくさん焼いてご近所さんに配ろうっと
今日はハンドメイド頑張ったので今から少しゆっくり休みます。。。
まずは書いてる通りに↓
サラダオイルを温め、ペーストを炒めます。
この時点ですごく危険な香りが~~

思いっきり吸い込んだのでしばらくむせてしまい
苦しかったわ~~

ちょっと味見してみたけどグリーンカレーの方が美味しかった。

まぁ好みもあるんですけどね

夕方、お買い物へ

お買い物の金額に応じてサイコロが振れ
まめ7個の卵をゲット。
ただ冷蔵庫の中にはたくさんの卵が・・・・
お菓子たくさん焼いてご近所さんに配ろうっと

今日はハンドメイド頑張ったので今から少しゆっくり休みます。。。
2012年05月30日
おうちごはん♪
冷蔵庫の中も少なくなってきたなぁ~~
夜ごはんはヘルシーに♪

ミネストローネ風
ササミのアーモンド揚げ
マリネ風
ししとうのおかか焼き
koaraさんの健康診断まではヘルシー料理でいかないと。。。
明日も早くにハンドメイド時間がとれるようにお掃除しておこうっと
夜ごはんはヘルシーに♪

ミネストローネ風
ササミのアーモンド揚げ
マリネ風
ししとうのおかか焼き
koaraさんの健康診断まではヘルシー料理でいかないと。。。
明日も早くにハンドメイド時間がとれるようにお掃除しておこうっと

タグ :おうちごはん
2012年05月27日
釣ったイカで♪
昨日釣ってきたイカを料理♪

koaraさんお外で炙ってます。
アップだと

イカも種類がいたみたいでまめが食べたのは固かったかな~~

紅茶染めした布を使って小物作り
明日はゆっくり作業できるようにお掃除&洗濯終わらせたので
ハンドメイドタイムたっぷりだぁ~

koaraさんお外で炙ってます。
アップだと

イカも種類がいたみたいでまめが食べたのは固かったかな~~

紅茶染めした布を使って小物作り
明日はゆっくり作業できるようにお掃除&洗濯終わらせたので
ハンドメイドタイムたっぷりだぁ~
タグ :イカの炙り
2012年05月14日
グリーンカレー♪
少し前にお友達からいただいたグリーンカレーの素。
ココナッツミルクも買ったし作ってみました。

緑の野菜がないから見た目えらいシンプルな色ですが・・・(汗)
食べてみると
うん。いい感じ・・・・辛い~!!
味は美味しかったです♪♪
さぁ~今日は早起きして掃除も終わったので
今からハンドメイドタイムにしようっと
ココナッツミルクも買ったし作ってみました。

緑の野菜がないから見た目えらいシンプルな色ですが・・・(汗)
食べてみると
うん。いい感じ・・・・辛い~!!
味は美味しかったです♪♪
さぁ~今日は早起きして掃除も終わったので
今からハンドメイドタイムにしようっと

2012年05月09日
手作り餃子♪
むちゃ食べたくなったので餃子作り~~♪
我が家では皮から手作りしまーす。
これが

こうなって

こうなり

広げて具を乗せると

餃子です♪♪
焼いたら

ボリュームいっぱいの餃子でおなかいっぱいに~~
まだ残ってるから冷凍しておこうっと
なんか疲れたかも。。。
今日は作業やめて明日作業しようかな~
我が家では皮から手作りしまーす。
これが

こうなって

こうなり

広げて具を乗せると

餃子です♪♪
焼いたら

ボリュームいっぱいの餃子でおなかいっぱいに~~

まだ残ってるから冷凍しておこうっと

なんか疲れたかも。。。
今日は作業やめて明日作業しようかな~

2012年04月20日
魚料理~♪
シーバス(スズキ)を使ってお料理~♪

あら煮
スズキのトマトソース煮
あら煮は食べてませんが
トマトソース煮は今まで調理したスズキ料理の中では一番かな~
パン粉とアーモンドの風味と食感がたまりません♪
美味しかったです

あら煮
スズキのトマトソース煮
あら煮は食べてませんが
トマトソース煮は今まで調理したスズキ料理の中では一番かな~
パン粉とアーモンドの風味と食感がたまりません♪
美味しかったです

タグ :スズキ料理
2012年03月30日
おうちごはん&マックシェイク
おうちごはん♪

ロールキャベツ
キャベツの塩麹つけ
ナスのマリネ
ピーマンのチーズ焼
アボカド
雑穀ごはん
野菜いっぱい美味しかった~♪
ハンドメイドしようかと思ったけどちょっと本屋へ。
買う物はなかったのですが
帰りにマックシェイクのアメリカンチェリーのシェイクを♪

香りがさくらっぽいかな??
ごちそうさまでした。
今からちょこっとだけハンドメイドしようっと

ロールキャベツ
キャベツの塩麹つけ
ナスのマリネ
ピーマンのチーズ焼
アボカド
雑穀ごはん
野菜いっぱい美味しかった~♪
ハンドメイドしようかと思ったけどちょっと本屋へ。
買う物はなかったのですが
帰りにマックシェイクのアメリカンチェリーのシェイクを♪

香りがさくらっぽいかな??
ごちそうさまでした。
今からちょこっとだけハンドメイドしようっと

2012年03月27日
おうちごはん&ハンドメイド
ずっと野菜不足だったので

野菜メインの食事♪
お腹いっぱいです
♪ハンドメイド♪
ダンガリー生地で作ったミニポーチです。

こちらも1点物になります。
まだまだ体調が本調子ではないのですが
ぼちぼち作っていきます。

野菜メインの食事♪
お腹いっぱいです

♪ハンドメイド♪
ダンガリー生地で作ったミニポーチです。

こちらも1点物になります。
まだまだ体調が本調子ではないのですが
ぼちぼち作っていきます。
2012年03月22日
今日は手抜きで(^_^;)
なんか調子が出ないので
手抜きで今日はおでん~~♪

体温まるので風邪引いてる体にはいいかも
クローバーの押し花

なかなかいい感じになったのでは
気になるから途中でチラ見するばっかりですが・・・(笑)
しつこい頭痛痛み軽減体操のテレビを放送していたので
息を吸いながら両肩を上げ、一気に落とす
両手を組んで頭の上に上げ後ろに反り5~10秒静止する。
両手を組んで頭の上に上げ右左に体を傾け5秒静止する。
緊張型頭痛の場合は痛いときにしたらいいらしい。。。
メモする時間なかったのでPCでメモってしまいました(汗)
マッサージさんに教えてもらった体操だったので
またやろうっと
手抜きで今日はおでん~~♪

体温まるので風邪引いてる体にはいいかも

クローバーの押し花

なかなかいい感じになったのでは

気になるから途中でチラ見するばっかりですが・・・(笑)
しつこい頭痛痛み軽減体操のテレビを放送していたので
息を吸いながら両肩を上げ、一気に落とす
両手を組んで頭の上に上げ後ろに反り5~10秒静止する。
両手を組んで頭の上に上げ右左に体を傾け5秒静止する。
緊張型頭痛の場合は痛いときにしたらいいらしい。。。
メモする時間なかったのでPCでメモってしまいました(汗)
マッサージさんに教えてもらった体操だったので
またやろうっと

2012年03月17日
手作りパン&いろいろ♪
明日の朝ごはんのパン作り♪

食パンです。
今回はちょっと発酵オーバー気味かも。。。
お買い物に行って買ったコレ↓

ぬか漬けです。
発酵食品を食べてるおかげか
花粉症がマシなような・・・
koaraさんは鼻ズルズル言ってますが(笑)
それとお買い物に行って買った↓↓

ソラドレ ~クリーミーポテト~
サラダにかけると

ドロドロした感じで食べてみると酢が効いたドレッシングかな~って感じ。
このシリーズはトマトにコーン、玉ねぎもありましたよん。
今日はハンドメイドはあまりできなかったなぁ~(汗)
明日は朝、総会があるから参加しないといけないし。。。
岡山倉敷の春宵あかりも最終日で見に行きたいなぁ~~
丸亀でもイベントあるみたいだし。。。
お天気がいいといいなぁ~

食パンです。
今回はちょっと発酵オーバー気味かも。。。
お買い物に行って買ったコレ↓

ぬか漬けです。
発酵食品を食べてるおかげか
花粉症がマシなような・・・
koaraさんは鼻ズルズル言ってますが(笑)
それとお買い物に行って買った↓↓

ソラドレ ~クリーミーポテト~
サラダにかけると

ドロドロした感じで食べてみると酢が効いたドレッシングかな~って感じ。
このシリーズはトマトにコーン、玉ねぎもありましたよん。
今日はハンドメイドはあまりできなかったなぁ~(汗)
明日は朝、総会があるから参加しないといけないし。。。
岡山倉敷の春宵あかりも最終日で見に行きたいなぁ~~
丸亀でもイベントあるみたいだし。。。
お天気がいいといいなぁ~

2012年03月16日
2012年03月13日
おうちごはん♪
お買い物に行こうと思ったけど
冷蔵庫の中、残ってるなぁ~。。。

シンプルに
卵焼き
野菜の和え物
もやしのナムル

お鍋の中なのでうまく写ってませんが
ロールキャベツです♪
さぁ~今から食べようっと
冷蔵庫の中、残ってるなぁ~。。。

シンプルに
卵焼き
野菜の和え物
もやしのナムル

お鍋の中なのでうまく写ってませんが
ロールキャベツです♪
さぁ~今から食べようっと
